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2025년 🦉올빰토요야시장 상인모집 공고

2025년 01월 23일

📍25년도 진주 올빰토요야시장 상인 모집
(자세한 내용 : https://jinjumr.or.kr/board/notice/show/143 참고)

🏷️ 모집대상 : 올빰토요야시장 운영 희망자 (최대 9팀)

🏷️ 운영시간 : 2025. 4. 5.(토)~ 2025. 10. 25.(토)
매주 토요일 18:00-23:00 (25. 3. 28.(금) 시범운영)

🏷️ 지원내용
- 이동형 매대 지원 (1천만원 상당)
- 공동 조리장 지원
- 홍보 및 마케팅 지원
- 야시장 행사 및 이벤트 지원
- 매대운영 컨설팅 지원 및 행정지원
- 매대 운영 전기콘센트 지원
(전기세는 사용량에 따라 매월 운영자 납부)

🏷️ 올빰토요야시장 입점위치
진주 논개시장 (구 진주장대시장) 내부
(경남 진주시 진양호로 569번길 12 (장대동 58-8))

📍모집 및 접수방법
1) 접수기간 : 2025. 1. 20. (월) ~ 2. 16. (일) 24:00까지
※ 마감 시간 이후 접수 불가

2) 접수방법 :
✅ 이메일 접수 : jmrf22@jinjumr.or.kr
(메일제목 : ’올빰토요야시장 입점 신청인 홍길동‘)

✅ 우편 접수 : 경남 진주시 진양호로569번길 10, 3층 (재)진주시상권활성화재단

📞문의055-790-9233
(재)진주시상권활성화재단 이지웅 대리

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✏️제출 준비 서류 :
- 참가신청서 1부
- 자기소개서 1부
- 개인정보 수집 및 이용/제공 동의서 1부
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3) 지원자격 :
- 야시장 먹거리를 판매할 상인
- 기존 점포 운영상인/지역민/창업희망자 모두 가능
- 연령, 출신지역 제한 없음
- 신청자 본인 명의로 사업자등록 및 영업허가신청이 가능한 자
4) 우대사항 : 기존 전통시장 상인 지원 시
5) 지원제한 : 신청서 상의 현재 입점메뉴와 중복되거나 유사하다 판단되는 메뉴는 제외

📍진행 방식
1) 1차 서류 접수 :
- 접수기간 : 2025. 2. 16. (일) 24:00까지
- 1차 합격자 발표 :
2025. 2. 18. (화) 합격자에 한하여만 개별 통보

2) 2차 면접 및 실기 평가 :
- 일시 : 2025. 2. 22.(토) 12:00 ~ 15:00
(조편성에 따른 개별 시간 상이 할 수 있음)

- 장소 : 진주 중앙시장 내 공용조리장 (실기평가)
- 진주 중앙시장 내 중앙시장 상인회 교육장 (면접)
- 합격자 발표 : 2025. 2. 24.(월)
(합격자에 한하여만 개별 통보)

3) 실기평가&면접안내 :
- 실기평가/면접은 30분 공용조리장을 통한 조리 후 면접 30분
- 당일 공용조리장에 물건 배치 가능
- 실기평가/면접 조편성에 따라 시간은 변동될 수 있음 ( 사전 협의 )
- 실기평가를 위한 음식분량은 완성 요리 1접시 / 사진 촬영 DP용 1접시 / 시식용 소분 5접시 분량
- 반드시 신청자 본인이 직접 실기평가/면접 참석 및 조리 필수
(※ 동반운영 예정자 동행 참석 가능하나 신청자 본인 불참 시 참가자격 불인정)
- 지원물품
- 가스형 화구/일회용 접시/대접/나무젓가락/일회용 숫가락/싱크대(외 지원 물품 없음/식기 및 식자재 개인 지참)
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